Chez Fabio & Clo, 11, rue des Vinaigriers, Paris 11

Bar à vins & épicerie fine

Chez Fabio & Clo, 11, rue des Vinaigriers, Paris 11

Le bar à vins en plein Paris !!!

Attrapez par le coude votre ami le plus distingué
Celui qui boit son thé l’auriculaire en l’air, façon reine mère
Et dirigez-vous, en sa charmante compagnie, chez Clo & Fab pour découvrir nos produits Francais et Italiens. De hautes vitrines élégantes, des rangées de bouteilles bien ordonnées, des saucissons et des jambons suspendus comme dans une petite boutique de Cagliari...

Et plus encore...

Non, vous ne rêvez pas, vous êtes bien à Paris. Et même en plein cœur du 10e arrondissement, au 24 rue des vinaigriers, entre un kebab et une alimentation générale. C'est là que s’est installée cette cave à vin à l'allure digne et racée, avec sa façade bleu nuit et sa ribambelle de fromages et charcuteries.

Vous pouvez vous délecter sur place ou, comme dans une épicerie fine, vous contenter d'emporter vos petits caprices.

PLANCHES de fromages et de charcuteries 19 €
TAPAS de couteaux, de pétoncles ou de poulpes 10,50 €
PLANCHES de Roquefort, morbier et tomme de brebis 8,50 €
PETIT VERRE de vin blanc 2,50 €
PETIT VERRE de vin rosé 2,50 €
PETIT VERRE de vin rouge 2,50 €
SAUCISSON PATE MAISON parfumé 8,50 €
JAMBON DE SALAISON 8,50 €

Vous verrez ! La décoration raffinée et la qualité des produits vous feront peut-être, vous aussi, lever le petit doigt en balançant doucement votre verre de vin.

 

Nos produits

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La viticulture en France trouve ses sources à l'époque de la colonisation grecque. La France étant l'un des pays de l'héritage latin, le vin fait partie intégrante de sa culture.
La façon dont la culture française s'est investie dans l'élaboration de ses vins lui a même valu la réputation internationale d'être « le pays du vin ».

Et plus encore

Cependant la qualité d'un vin est partiellement subjective (relevant du goût), de plus l'Espagne et l'Italie rivalisent tous les ans avec la France pour ce qui est de la production de vin par an bien que quantité ne rime pas forcément avec qualité.

L'INAO recense officiellement en mai 2011, 420 vins différents, produits regroupés en 434 dénominations, chacune d'elles appartenant à son tour à l'une des 460 appellations et indications (293 AOC,16 AOVDQS et 151 IGP)1. En, la France est le premier producteur mondial de vin devant l'Italie et l'Espagne, et le troisième exportateur mondial. Avec nos viticulteurs partenaires, vous êtes certains de retrouver chez nous les vins qui font la fierté de la France et l'Italie.

 

Nous trouver

L'emplacement rêvé

Chez Fabio & Clo, 11, rue des Vinaigriers, Paris 11

Clo & Fab vous attend dans le 10ème, en bord de Seine, sur un ponton entre deux ponts. Grands canapés, bar et dégustation de vins dans un cadre somptueux. On se croirait en vacances dans un port.

Et plus encore...

Du fruit surtout, porté par les agrumes (pamplemousse) pour ce vin que l'on déguste à l'ombre de cette grande terrasse cachée. On se croit immédiatement à la campagne dans cette ancienne maison.
On peut également y commander de la charcuterie.
Dans un calme absolu, les vacances commencent. D'ailleurs, au fond du jardin se trouve un hôtel avec juste quelques chambres.
Et si on se posait vraiment.
Une adresse rare à Paris !